Пивоваренный завод "MAVIM" (Австрия)

 

 


Уважаемые партнеры, компания «BEERMAX.RU», предлагает рассмотреть покупку пивоваренного завода производства компании «MAVIM» (Австрия).

      Предприятие «MAVIM BRAUANLAGEN» (МАВИМ ПИВОВАРНИ) было основано в Австрии 20 лет назад, выделившись из австрийской компании «MAVIM GESELLSCHAFT FÜR DEN EXPORT TECHNISCHER ANLAGEN» (КОМПАНИЯ МАВИМ ПО ЭКСПОРТУ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ).

     На сегодняшний день «MAVIM BRAUANLAGEN» успешно реализовала проекты по поставке более чем 60 пивоварен в Европу, Азию и Южную Америку.

   «MAVIM BRAUANLAGEN» работает под девизом «ВАРИ И ПОКАЗЫВАЙ» и поставляет готовые под ключ пивоварни, а также отдельные компоненты пивоваренного оборудования.

Спецификация поставки:

№ п/п 

Описание  

Количество  

Цена

1 Солодовая дробилка двухвалковая 1  
2 Варочный порядок MAVIM 500 литров (Австрия). Медное покрытие варочного блока 1
3 Вирпул 500 литров 1
4 Автоматизация варочного отделения (полуавтомптика) 1
5 Пароконденсатор 1
6 Теплообменник (Германия) 1
7 Цилиндроконический танк 1250 литров с изоляцией 7
8 Холодильная машина Hafner muschler (Германия) 12 кВт 1
9 Бак горячей воды 1100 литров PSS (Словакия) 1
10 Воздушный компрессор AtlasCopko (Германия) 1
11 Пивные шланги 1
12 Пивной насос передвижной 1
13 Обвязка из нержавеющих труб 1
14 Горизонтальные форфасы SSP (Голландия) 6
15 Щит управления ЦКТ и форфасов (Германия) 1
16 Парогенератор электрический 56 kw Certuss (Германия) 1
17 Сепаратор азота (Германия) 1
18 Расходомер пива (безтурбинный) 6
19 Вертикальный форфас Kaspar Shulz 1300 литров 1
20 Система водоподготовки 1
Сумма в рубля РФ: ₽ 13 500 000,00

 

      Завод в данной конфигурации позволяет производить 5-7 сортов пива до 15 000 литров пива в месяц. Производительность варочного порядка позволяет увеличить выпуск продукции до 45 000 литров, при условии увеличения парка емкостного оборудования.


 Предоставляется гарантия на оборудование и выполняемые работы сроком 6 месяцев.

 Окажем всестороннюю помощь при постановке оборудования на учет в РАР.

► Стоимость работ по пуско-наладке, ориентировочно составит 1 000 000 рублей.

      Данный пивоваренный завод был установлен в Казани группой компании «Тинькофф». Это заведение вообще стало особенным, так как открылось оно 10-м по счету, да не где-нибудь, а в самом центре города, в здании купца «Кекина». Как удалось арендовать исторически важное здание, да еще и развернуть в нем «пивнушку», пусть и дорогую, до сих пор остается загадкой.

     Открывал этот бар лично Тиньков вместе со своими звездными друзьями еще в 2005 году. Проработал он достаточно долго, вплоть до 2013 года, и в один прекрасный день двери ресторана закрылись, а табличка на ней говорила, что заведение заказано под частное мероприятие.

     С 2013 года оборудование находится на консервации.


Солодовая дробилка двухвалковая (Австрия)

Холодильная машина «Hafner muschler» (Германия)

Шильды Форфасы 500 литров 6 штук (SSP)(Голландия)

Цилиндроконический танк 1250 литров с изоляцией

7 штук PSS (Словакия)

Варочный порядок 500 литров «Mavim» (Австрия)

Сепаратор азота (Германия)

Станция водоподготовки

Щит управления варочным порядком

Теплообменник (Германия)

Бак горячей воды PSS 1100 литров (Словакия)

Дозатор

Цилиндроконический танк 1250 литров с изоляцией

7 штук PSS (Словакия)

Парогенератор электрический 56 kw «Certuss» (Германия)

Щит управления ЦКТ и форфасов (Германия)

Холодильная машина «Hafner muschler» (Германия)

Холодильная машина «Hafner muschler» (Германия)

Щит управления ЦКТ (Германия)

Воздушный компрессор «AtlasCopko» (Германия)

Пульт управления Пивоварней

Горизонтальные форфасы SSP (Голландия) 6 штук

Фильтр-чан внутри

Варочный порядок «MAVIM» 500 литров (Австрия)

Цилиндроконический танк 1250 литров с изоляцией 7 штук PSS (Словакия)

Варочный порядок «MAVIM» 500 литров (Австрия)

Вирпул 500 литров «MAVIM» (Австрия)

Бак горячей воды 1100 литров PSS (Словакия)

Горизонтальные форфасы SSP (Голландия) 6 штук

Варочный порядок «MAVIM» 500 литров (Австрия)

Холодильная машина «Hafner muschler» (Германия)


     «Mavim» — австрийская торговая и проектная компания, которая запустила в России целый ряд довольно крупных минипивоварен. До недавних пор компания сотрудничала с различными поставщиками, которые производили оборудование под брендом «Mavim».

     По названным причинам, мы не можем точно указать объемы российских продаж компании. Однако, если исходить из стоимости нескольких проектов, цена ресторанных пивоварен «Mavim» оснащенных варочным агрегатом на 500 литров, как правило, превышает $ 450 000. При этом, по словам руководства, компания в России реализовала 12 проектов с 2009 года, в том числе поставила два промышленных минипивзавода — в Нарофоминске (Московская область, 2000 литров за варку) и деревне Кукуй (Ленинградская область, 3000 литров). Но большинство поставок последних лет предназначались ресторанам.

     В частности, в Санкт-Петербурге оборудованием «Mavim» мощностью 500 литров за варку, оснащен ресторан «Puberty». Заведение оформлено в стиле «hi-tech» и способно вместить 250 посетителей.

     Другой проект в городе на Неве с пивоварней аналогичной мощности — «free floor» ресторан «Щелкунчик». Демократичное заведение сочетает в себе технологии обслуживания «fast food» и дизайн типичный для более дорогих ресторанов. Стоимость поставленного оборудования, по нашей оценке, составляет $ 550 000 тыс.

     Важную роль в развитии компании «Mavim» на российском рынке сыграли три поставки для ресторанов, объединенных одним названием. В частности, в 2008 году первая немецкая пивоварня «Maximilian Brauhaus» (компания «Арт-Менеджмент») на 600 посадочных мест открылась в торгово-развлекательном центре Санкт-Петербурга. На следующий год в Набережных Челнах открылся баварский ресторан «Maximilian’s» — но это уже был один из трех проектов компании «Dolce Vita Group», которая начала создавать сеть подобных ресторанов.

     В 2011 году второй ресторан компании с баварской концепцией открылся в Казани. Пивоварня, стоимостью $700 000 тыс. необычна тем, что в зале заведения разместились сразу четыре медных резервуара — варочный агрегат и баки розлива, вместо традиционной пары варочного агрегата.

     Третью поставку оборудования для московского ресторана «Maximilian’s» обеспечила уже компания «PSS Svidnik».

     Добавим, что компания «Mavim» по словам ее руководства, в ближайшее время отметится множеством реализованных проектов. В частности, мощный минипивзавод с варочным агрегатом отгружен компании «Svam» (Gletcher brewery) крупному дистрибутору FMCG товаров. Очевидно, что этот партнер многих российских и зарубежных пивоваренных компаний решил добавить в портфель собственные бренды.

 

С Уважением,

Генеральный директор ООО «Бирмакс»

Максим Сорокин

 

Tel: +7 (962) 684-12-00

E-mail: max@beermax.ru Site: www.beermax.ru                                                                                                                            Ссылка для скачивания предложения

Работает на ocStore
BeerMax - Каталог товаров © 2022